Home » Studi Kasus » 15 Ide Bisnis Makanan yang Paling Banyak Dicari
kumpulan ide bisnis makanan by yezza

15 Ide Bisnis Makanan yang Paling Banyak Dicari

Siapa bilang bisnis gak bisa dimulai dari ide yang sederhana? Nyatanya, berawal dari ide sederhana itu, justru bisa menghasilkan prospek bisnis yang menguntungkan juga, lho! Contohnya adalah ide bisnis makanan.

Makanan merupakan kebutuhan pokok manusia yang paling tidak bisa tergantikan. Makanan akan selalu dibutuhkan setiap harinya, sehingga ini merupakan prospek yang besar bagi pebisnis untuk membuka usaha di bidang ini.

Jika kamu tertarik untuk membuka bisnis makanan, mulai dari jajanan ringan hingga makanan berat, Yezza telah merangkum beberapa ide bisnis makanan yang paling dicari oleh masyarakat Indonesia. Simak artikel berikut ini!

1. Keripik Kaca

contoh gambar ide bisnis makanan keripik kaca
source: www.pinterest.com

Ide bisnis makanan ringan yang bisa kamu jual saat ini adalah, keripik kaca. Cemilan berbahan dasar singkong yang diiris tipis ini, sering kali dilakukan oleh banyak kalangan pebisnis cemilan, umumnya pebisnis asal Jawa Barat.

Mudah sekali untuk membuat cemilan ini. Kamu hanya membutuhkan singkong sebagai bahan utama, lalu tambahkan garam, cabai, bawang merah, dan bawang putih sebagai bumbu atau penyedap rasa.

Pertama-tama, parut singkong setipis mungkin agar nanti keripik bisa benar-benar menyerupai kaca. Lalu, rendam singkong parut tersebut di air yang dilarutkan garam dan dijemur selama dua hari di tempat kering.

Setelah mengering, kamu bisa mulai menumis bumbu keripiknya dengan sedikit minyak. Jika rasa bumbu sudah sesuai selera, masukkan singkong yang sudah dijemur dan digoreng hingga matang. Ingat, jangan sampai kegosongan, ya!

Jika singkong sudah tercampur rata dengan bumbu, keripik kaca pun siap untuk kamu jual. Mudah sekali, bukan?

2. Seblak

bisnis seblak pedas
Source: www.dreamstime.com

Siapa yang tidak kenal seblak? Makanan khas asal Sunda ini banyak sekali dicari oleh penikmat makanan, dari kalangan muda hingga kalangan tua.

Makanan yang bahan dasarnya kerupuk direbus ini, menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang unik. Kencur menjadi kunci utama bumbu dari masakan ini.

Tidak salah jika seblak menjadi salah satu ide bisnis modal kecil yang sangat laku di berbagai kalangan. Dilansir bahwa hanya butuh modal rata-rata sebesar Rp. 3.000.000 untuk memulai bisnis ini.

Bahan-bahannya yang mudah dicari dan cara membuatnya yang mudah, juga menjadikan seblak sebagai bisnis makanan rumahan yang wajib untuk kamu coba. Kamu bisa coba membuat jajanan ini sebagai awal bisnis kamu.

Baca Juga: Ide Bisnis untuk Ibu Rumah Tangga

3. Ayam Geprek

bisnis ayam geprek
Source: www.dreamstime.com

Kamu pecinta makanan pedas dan ingin memulai bisnis makanan pedas? Ayam geprek bisa jadi pilihan utamamu!

Untuk merealisasikan ide ini menjadi bisnis makanan rumahan, kamu hanya perlu menggoreng ayam dan membuat sambal dari campuran bawang dan cabai yang sudah diulek. Kamu juga bisa tambahkan isi di dalamnya, seperti tahu goreng, tempe goreng, lalapan, dll.

Umumnya, ayam geprek dijual dengan pilihan level pedas yang bervariasi. Misalnya, kamu bisa menyediakan level 1 sampai 5.

Hal ini dikarenakan setiap pembeli memiliki tingkat kegemaran pedas yang berbeda-beda. Dengan menyiasati persoalan ini, kamu bisa memuaskan keinginan pembeli sesuai dengan request mereka.

4. Corndog

ide bisnis makanan corndog
source: www.pinterest.com

Corndog merupakan jajanan khas korea yang banyak digandrungi oleh kalangan muda saat ini, terlebih lagi, maraknya drama korea di Indonesia membuat corndog ini menjadi tidak asing lagi di mata mereka.

Corndog menjadi salah satu ide bisnis makanan kekinian yang sangat digemari oleh kalangan muda.

Untuk memulai bisnis ini, hendaknya kamu harus melakukan survey pasar terlebih dahulu. Misalnya, karena corndog ini digemari oleh kalangan muda, maka kamu harus memilih lokasi berjualan yang didominasi oleh kalangan muda.

Contohnya adalah di sekolah, kampus, festival atau pasar malam. Hal ini sangat penting karena corndog memiliki segmentasi pasar yang cukup jelas akibat dari akulturasi budaya Korea di Indonesia.

Oleh karena itu, pastikan kamu telah memilih lokasi berjualan yang strategis jika tertarik untuk memulai bisnis ini.

5. Takoyaki

ide bisnis makanan 5
source: www.pinterest.com

Sekarang, giliran makanan khas jepang yang ambil giliran! Takoyaki pada asalnya merupakan makanan khas jepang yang berisi daging gurita di dalamnya.

Namun, telah terjadi akulturasi ketika takoyaki dijual di Indonesia. Ada yang menjual dengan isi ayam, keju, sosis, dan lainnya.

Kamu harus banyak belajar untuk menjalani bisnis ini. Pasalnya, tidak semua orang bisa membuat adonan takoyaki menjadi bulat sempurna seperti yang ada pada di gambar.

Terlebih lagi, membuat takoyaki harus menggunakan cetakan khusus. Namun, jangan khawatir! Kamu hanya perlu banyak berlatih untuk sampai menjadi ahli dalam memasak takoyaki.

Terlebih lagi, takoyaki merupakan salah satu bisnis makanan sehat yang sangat banyak digemari oleh kalangan muda.

Banyak pebisnis F&B yang mengatakan bahwa takoyaki memiliki prospek bisnis yang bagus, walaupun hanya sebagai bisnis makanan ala kaki lima.

Baca Juga: Ide Bisnis Sampingan untuk Karyawan

6. Cireng

bisnis cireng denga sambal rujak
Source: www.dreamstime.com

Cireng merupakan makanan asal Sunda yang berbahan dasar dari aci. Seiring berjalannya waktu, cireng kini bisa dinikmati dengan berbagai macam isi.

Seperti daging ayam, kornet, sambal, bahkan keju. Kamu bisa menuangkan ide kreativitasmu untuk mencoba berbagai macam isi cireng yang mungkin akan dinikmati oleh masyarakat Indonesia.

Terlebih lagi, cireng bisa dikemas menjadi frozen food yang bisa disimpan di kulkas setiap saat. Banyak sekali pebisnis frozen food yang menjual cireng sebagai salah satu produknya.

Jika kamu tertarik, kamu bisa membuat adonan cireng isi, lalu dikemas dan disimpan di kulkas agar bertahan lama. Setelah itu, kamu bisa menjual cireng isi buatanmu secara online atau menawarkan adonan cireng isi bekumu ke salah satu toko frozen food terdekat.

Siapa sangka bahwa cireng bisa menjadi contoh ide bisnis makanan online untuk kamu yang ingin memulai bisnis dari rumah?

7. Makaroni Pedas

bisnis makaroni pedas
source: www.pinterest.com

Makaroni pedas merupakan jajanan berupa makaroni goreng yang ditaburi oleh bubuk pedas atau cabai. Umumnya, penjual menyediakan beberapa pilihan level pedas agar masyarakat bisa mengkonsumsinya dari level pedas terendah hingga tertinggi.

Hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk membuat makanan ini, lho! Pertama-tama, goreng makaroni di minyak panas hingga keras dan mengering.

Setelah kering, masukkan ke dalam kontainer makanan dan tambahkan bubuk cabai atau bumbu sesuai selera kamu. Kocok hingga bumbu tercampur rata. Lalu, masukkan makaroni ke dalam kemasan dan siap untuk dijual. Mudah dan cepat, bukan?

8. Taichan

bisnis sate taichan
Source: www.freepik.com

Beda dari sate lainnya, sate taichan merupakan sate ayam yang disajikan tanpa menggunakan baluran bumbu kacang atau kecap. Sate taichan umumnya berwarna putih polos dan disajikan hanya dengan garam, perasan jeruk nipis serta sambal.

Karena kesederhanaannya ini, sate taichan menjadi salah satu bisnis makanan yang tidak memerlukan biaya banyak seperti sate biasanya yang menggunakan bumbu kecap dan kacang.

Sate taichan bisa menjadi salah satu prospek bisnis makanan yang bagus karena tidak banyak pebisnis makanan yang menjual bisnis makanan ini. Artinya, peluang usaha kamu akan jauh lebih besar karena sedikitnya pesaing di bisnis sate taichan.

Jika daerah tempat tinggalmu masih terdapat sedikit penjual sate taichan, kamu bisa mengambil kesempatan ini sebagai awal bisnis kamu. Cara pembuatan dan bahannya yang simpel juga menjadi alasan yang kuat mengapa kamu harus mencoba bisnis ini.

9. Tteokbokki

bisnis tteokbokki
Source: www.freepik.com

Tteokbokki atau kue beras merupakan makanan khas korea yang identik dengan rasa yang pedas karena disajikan dengan kuah pedas yang kental. Selain itu, hidangan ini banyak disajikan dengan berbagai topping, seperti keju, wijen, mie, dll.

Tteokbokki juga menjadi salah satu produk frozen food yang kerap kali dicari oleh banyak konsumen. Pasalnya, adonan tteokbokki cukup awet jika disimpan di kulkas.

Jika kamu tertarik untuk menjalani bisnis ini, kamu harus mempelajari terlebih dahulu bagaimana cara pembuatan tteokbokki yang baik dan benar. Hal ini karena kamu tidak bisa sembarangan membuat adonan tteokbokki agar rasa dan teksturnya dapat menyerupai tteokbokki asli korea.

Terlebih lagi, kamu juga harus membuat saus gochujangnya agar lebih autentik dengan selera masyarakat Indonesia, namun tidak menghilangkan kesan khas korea saat menyantapnya.

Tapi, jangan khawatir! Kamu bisa banyak belajar masakan ini melalui panduan masakan yang sudah banyak tersedia di Google dan YouTube.

Baca Juga: Langkah Penting dalam Melakukan Segmentasi Pasar

10. Bakso Aci

bisnis baso aci
Source: www.dreamstime.com

Jika kamu bukan masyarakat asli Jawa Barat, bakso aci mungkin menjadi makanan yang asing untuk kamu. Berbeda dengan bakso lainnya yang menggunakan sapi sebagai bahan dasar, bakso aci menggunakan tepung aci atau kanji sebagai bahan dasarnya.

Di Jawa Barat, hidangan ini cukup banyak dinikmati oleh siapapun, baik dari kalangan muda atau tua. Karena minatnya yang cukup tinggi ini, bakso aci dinilai memiliki prospek bisnis yang baik bagi para pebisnis.

Bakso aci merupakan salah satu bisnis makanan yang tidak memerlukan banyak modal untuk memulainya. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan makanan ini juga sangat mudah didapatkan di pasar.

Bahan-bahan tersebut seperti tepung terigu, tepung aci/kanji, ebi, bawang putih, daun bawang, penyedap rasa, dsb.

Walaupun dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, murah dan cukup tahan lama ini, bakso aci mampu memberikan keuntungan yang berkali lipat untuk para pebisnisnya.

Alasan inilah yang juga mendasari bahwa bakso aci merupakan prospek bisnis yang baik.

11. Roti Bakar

roti bakar untuk contoh ide bisnis makanan
Source: www.freepik.com

Siapa yang tidak pernah makan roti bakar? Hidangan ini cukup sering ditemukan di mana pun sebagai menu sarapan atau hanya sekedar cemilan.

Mungkin makanan ini cukup biasa di telinga banyak orang karena siapapun bisa membuat roti bakar di rumahnya. Namun, jangan khawatir! Kamu bisa membuat roti bakar ini menjadi hidangan menarik untuk calon pembelimu.

Mungkin kerap kali roti bakar disajikan dengan rasa coklat, stroberi, dan kacang. Namun, untuk membuat hidangan ini menjadi menarik, kamu bisa membuat roti bakar dengan topping atau isi varian rasa yang lebih kekinian.

Misalnya, coba sediakan roti bakar dengan rasa greentea, blueberry, redvelvet, dan rasa kekinian lainnya yang mungkin dianggap unik dan menarik bagi pembeli. Dengan kreativitas ini, kamu bisa mengubah bisnis roti bakar yang biasa menjadi luar biasa.

12. Sosis Bakar

bisnis sosis bakar
Source: www.freepik.com

Jika kamu ingin memulai bisnis di bidang makanan dengan modal yang sedikit, cobalah untuk memulai bisnis sosis bakar. Untuk membuat hidangan ini, kamu bahkan hanya membutuhkan dua bahan saja, lho!

Yaitu sosis dan saus bumbu. Hanya dengan dua bahan dasar makanan, kamu bisa mendapatkan keuntungan berkali lipat.

Sosis bakar cukup banyak ditemui di dekat sekolah atau kampus. Oleh karena itu, akan menjadi peluang bisnis yang bagus jika kamu bisa menjual makanan ini di tempat ramai, seperti sekolah, kampus, atau pasar malam. Selamat mencoba, ya!

13. Churros

churros untuk contoh ide bisnis makanan
Source: www.freepik.com

Churros merupakan hidangan khas spanyol yang sedang banyak dinikmati oleh masyarakat Indonesia. Taburan gula dan manisnya saus coklat menjadi pelengkap rasa makanan favorit ini.

Kamu pun bisa mengganti saus coklat menjadi saus yang lainnya, seperti stroberi, caramel, matcha, dan rasa lain yang banyak dinikmati oleh pembeli.

Bahan-bahan untuk membuat hidangan ini juga cukup mudah untuk dicari. Kamu perlu menyiapkan tepung terigu, margarin, telur ayam, gula pasir, dan garam untuk membuat churrosnya. Lalu, kental manis putih, susu cair, cokelat bubuk, minyak sayur, dan, tepung maizena untuk membuat saus cokelatnya.

Untuk taburannya, kamu bisa menggunakan gula kaster dan kayu manis bubuk. Walaupun memerlukan bahan makanan yang banyak, bukan berarti kamu tidak bisa membuatnya. Kamu bisa mengikuti panduan masaknya dengan mudah di Google dan YouTube.

Baca Juga: Cara Membuat Website Toko Online Paling Mudah

14. Martabak Manis Topping Kekinian

bisnis martabak manis dengan toping bervariasi
Source: www.dreamstime.com

Sama seperti roti bakar, martabak manis mungkin menjadi hidangan yang biasa saja ketika hanya memiliki varian rasa stroberi, cokelat, keju atau kacang. Martabak manis bisa diinovasikan sekreatif mungkin dengan menyesuaikan preferensi masyarakat.

Sebagai referensi, kamu bisa membuat martabak manis rasa nutella, green tea, redvelvet, oreo, blacksweet, tiramisu, coffee, dan varian rasa lainnya. Selain itu, kamu juga bisa membebaskan pembeli untuk memilih ukuran martabak manisnya.

Misalnya, ukuran S, M, L, hingga XL. Dengan rasa yang unik dan kesempatan request ukuran ini, kamu bisa menarik minat beli para pembeli lebih banyak dibandingkan menjual martabak manis biasa.

15. Telur Gulung

bisnis telur gulung
source: www.pinterest.com

Telur gulung merupakan jajanan sekolah yang sangat populer saat ini. Kamu bisa menemukan jajanan ini di hampir setiap sekolah. Itu artinya, kamu pun bisa membuat bisnis yang serupa juga. Kamu hanya membutuhkan telur, bubuk asin dan saus untuk menjual jajanan ini.

Sangat mudah sekali untuk membuat jajanan ini! Pertama-tama, buat adonan telurnya dengan mencampurkan sedikit air, garam dan penyedap. Lalu, pastikan minyak telah panas oleh api.

Jika sudah, tuangkan 3 sendok adonan telur ke dalam wajan secara cepat, lalu gulung dengan tusukan sate secara melingkar. Pastikan adonan menempel dan tergulung pada tusukan sate. Ulangi langkah tersebut hingga adonan telur habis.

Jika sudah, kamu bisa menambahkan saus atau mayonaise sesuai selera. Cukup mudah, bukan?

Nah, itu dia contoh ide bisnis makanan sehat, rumahan, kekinian dengan modal kecil yang dapat Yezza sarankan untuk kamu. Di antara 15 ide bisnis makanan ini, alangkah baiknya kamu memilih bisnis yang paling mungkin bisa kamu jalankan.

Pilihlah ide bisnis yang paling sesuai dengan kemampuan bermasak dan modal yang dimiliki. Alangkah baik juga jika melakukan survey mengenai peluang bisnis apa yang paling banyak dicari di lingkungan bisnismu nanti.

Percayalah, bisnis yang besar berawal dari bisnis yang kecil. Jadi, jangan pesimis dan berkecil hati untuk memulai bisnis ini. Selamat mencoba!

Post navigation

Leave a Comment

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *